Форумы / Вкусна жрать ... :) / Жареные лягушачьи окорочка - Aftonaziyaz House
Войти/зарегестрироваться Логин: Пароль:
Жареные лягушачьи окорочка
Модераторы: Aftonaziya, IRISKA, tala
Thu May 14 2009 - 21:01:18 ID пользователя #152 Зарегистрирован: Thu Dec 20 2007 - 02:04:23 Сообщений: 1742 Если спросить кого-нибудь: «Какая ассоциация у вас возникает с выражением «французская кухня»?», то ответ в большинстве случаев будет: «Лягушачьи лапки!». Ничего удивительного лягушачьи лапки – неотъемлемая часть французских национальных блюд. Но нужно заметить, что привычное нам выражение «лягушачьи лапки» в более точном переводе с французского языка означает «лягушачьи окорочка». И это более правильно. Ведь для приготовления блюд используются не сами лапки, а именно верхняя часть ножек лягушек. Ингредиенты, используемые в рецепте: 1. окорочка лягушки 2. панировачные сухари 3. яйцо 4. масло растительное 5. соль, перец Приготовление: Вскипятить в кастрюле воду, добавить соль, перец, можно пряности. Опустить лапки лягушки в кипящую воду и варить около трех минут на медленном огне, что бы они не развалились, аккуратно достать и немного остудить. Взбить яйцо, обмакнуть в нем окорочка лягушки и обвалять в панировочных сухарях Обжарить в масле на сковороде. Подавать с картофелем фри. Bon appetit!
Fri May 15 2009 - 13:54:03 Junglist ID пользователя #82 Зарегистрирован: Sat Jun 16 2007 - 21:54:00 location: One step forvard... Сообщений: 1949 ух бля, все беру палку и иду глушить лягушек на лугу!!!))
Мобильные девайсы
Опросы и голосования
Программирование
Игрушки для игровых консолей
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий