меню сбалонсированного питания

Здоровое питание, меню сбалансированного питания | Всегда быть Женщиной

Идеальное меню сбалансированного питания 18 Апрель 2012 |

Идеальное меню сбалансированного питания

Как бы вы не тренировали свое тело, если при этом вы будете переедать или неправильно питаться, успеха вам не добиться. Так каким должно быть «идеальное» меню?

Сам себе диетолог. Прежде всего, питание должно быть .

О сновные составляющие нашего рациона – белки, жиры и углеводы. И находятся они в строгом соотношении: 1/1/4. Что это значит? То, что в сутки обычный человек, не занимающийся тяжелым физическим трудом, должен получать 70-100г белков (как растительного, так и животного происхождения), столько же жиров, причем растительных из них – не более 50%. Растительные жиры очень полезны – они не только содержат витамины, но и богаты особыми веществами, снижающими уровень холестерина в крови.

О тдельно хочется сказать об углеводах. Они делятся на простые и сложные, в зависимости от скорости их усвоения. Простые (их много в кондитерских изделиях) быстро усваиваются организмом, но и быстро сгорают, вызывая новые приступы голода. Поэтому предпочтительнее комплексные углеводы – расцепляясь, они отдают энергию постепенно. Такие углеводы содержаться в гречке, овсянке, овощах, хлебе из муки грубого помола.

Т еперь считаем калории. В калориях измеряется энергетическая ценность пищи. Среднестатистический работник умственного труда должен получать не более (а лучше менее) 2000ккал в день. Попробуйте как-нибудь посчитать калораж своего суточного рациона. Вы будете поражены – скорее всего, ваше суточное энергопотребление «зашкалит» за 4000-5000 ккал. Так что, приобретая продукты, обращайте внимание на строчку «содержание калорий на 100г».

К огда и сколько есть? Диетологи советуют садиться за стол не реже 4-5 раз в день и есть небольшими порциями. Это позволит избежать приступов волчьего голода, когда трудно контролировать количество съеденной пищи. Но если вы придерживаетесь 3-х разового питания, распределите свои трапезы так: завтрак должен составлять 10-15%, обед 40-50%, ужин 20-25% от дневного рациона. На ночь лучше не есть. Наполненный желудок будет давить на сердце и легкие, и всю ночь вас будут мучить кошмары. Воздержитесь от позднего ужина, и наградой вам станет не только стройная фигура, но и .

Почитайте основы здорового питания

source